桂花烏龍/青茶（烏龍茶）【中国茶専門店/香露茶館】

茶葉に金木犀(キンモクセイ)の香りを付けた福建省安渓で生産される茶葉です。分類上は花茶にされることもありますが、香露茶館では烏龍茶として紹介させていただきます。烏龍茶を作る過程で金木犀を投入し香り付けされます。茶葉に黄色い小さな花が多少残っていますがそれが金木犀です。元々の烏龍茶の香りと金木犀の香りが立ちこめる一品です。