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湯色

七夕の彦星と織姫を中国語で書くと『牛郎織姫』となります。宝蓮灯が二つに分かれているわけですが、一番きれいに花が咲く工芸茶になります。おすすめです。湯色は淡い橙色。花の香りとほのかな甘みのある一品です。ワイングラスなどに入れ、お湯を注いでお飲み下さい。

牛郎織姫
原産地：福建省福鼎
湯色：淡い橙
飲量：３煎ほど

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ワイングラスでどうぞ♪

おいしく飲むために

福建省地図

中国では観賞用として人気の工芸茶です。ほのかな香りと甘さが口いっぱいに広がります。

お湯の温度：沸騰した湯
飲み頃まで：５分ほど

手順１
グラスの底に茶葉を置きます。
手順２
グラスの縁にあてるようにしながら、ゆっくりとお湯を注ぎます。
手順３
花が開き、色が出てきましたら飲み頃です。湯量が三分の一ほどになりましたら再び湯を注いでお飲み頂けます。