六安瓜片/中国緑茶【中国茶専門店/香露茶館】

安徽省六安県一帯で主に栽培されています。瓜を薄く切った形に似ていることが名前の由来。小さく乾燥した茶葉からは想像できませんが、お湯を注ぐとまるで旗のように広がります。湯色は輝きのある緑で、後味の渋みが日本の緑茶を思わせます。中国十大名茶のひとつです。

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